|
Noedels Met Boter
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Oostenrijkse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 250 gram noedels, zout, 4 eetlepels boter. vers gemalen peper.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de noedels in een ruime pan met kokend water en zout ca. 12 minuten of tot de deegwaren juist gaar zijn. Wees voorzichtig dat ze niet te week worden. Laat ze uitlekken en spoel ze met kokend water om de aan elkaar klevende deeltjes los te maken en laat ze dan opnieuw uitlekken. Smelt de boter in de pan, voeg dan de noedels toe en schud de om met de boter. Kruid ze met ruim met peper en zout en serveer ze zeer heet.
|
|
|